Все по теме
культура
№ 179 ( 2473 ) / 24.09.2015
Елена Гордина
Забытые рецепты. Ностальгия по еде
Советская кухня отличалась простотой, вкуснотой и лёгкостью в исполнении, и так хочется порой вспомнить незаслуженно забытые рецепты из советского детства.
№ 175 ( 2469 ) / 18.09.2015
Андрей Кротков
Власть красоты. Истязание ради моды
"Чтобы быть красивым, надо страдать", — говорят современные модницы, готовые терпеть неприятности и болезненные вмешательства во имя внешней привлекательности. В прежние времена эта фраза имела самый прямой смысл.
№ 175 ( 2469 ) / 18.09.2015
Георгий Трушин
Ухоженный мужчина. Модный горожанин
И появились мужчины, которые не представляют своей жизни без посещения кабинета косметолога, различных процедур, солярия, фитнеса и других вещей. Также изменилась у нас и манера одеваться.
Новости / 18.09.2015
Церковь бекона
№ 174 ( 2468 ) / 17.09.2015
Юлия Шералиева
Балканская кухня. Мясо в приоритете
Балканы — оплот традиций посреди инновационной Европы. Остров фундаментальных истин в океане свежих, бодрых и смелых идей. Проходят столетия, в западноевропейских странах неоднократно сменилась мода на гастрономические изыски.
№ 170 ( 2464 ) / 11.09.2015
Наталия Антонова
Рагу. Афродизиак в тарелке
В советские времена рагу готовилось буквально из костей. И вряд ли наши мамы и бабушки знали, что слово происходит от французского глагола "возбуждать", и включает в себя значение — вкусный, аппетитный.
№ 170 ( 2464 ) / 11.09.2015
Владимир Вестер
День Трезвости. Повод для тоста
Банален вопрос: "А вот у нас в России пили всегда?" Ответ банальней вопроса: "Да, вот у нас в России пили всегда". Ещё вопрос: "А вот когда у нас в России не пили?" И ещё ответ: "Не было такого периода нашей истории, чтобы вот в России не пили у нас".
№ 170 ( 2464 ) / 11.09.2015
Мария Морозова
Спутники алкоголя. Закусить, загрызть, занюхать
Лишь Россию, пожалуй, можно назвать в алкогольном смысле по-настоящему мультикультурной страной. У нас с удовольствием пьют и пиво, и наливки, и настойки, и ликёры, и коньяки, и разное вино.
Новости / 04.09.2015
Послание отцам и детям
№ 150 ( 2444 ) / 14.08.2015
Ольга Сокиркина
Жизнь по сказке. Сценарий из детства
На поиски любви отправляются все люди. В памяти — примеры из сказок, которые почему-то диктуют людям правила поведения, кого любить, а кого обходить стороной.
№ 150 ( 2444 ) / 14.08.2015
Сергей Князев
Сравнить героев. Литература на экране
И так получилось, что все фильмы в нашем обзоре оказались экранизациями: ведь видеть любимых или не очень героев на экране и сравнивать их образы с тем, что живёт в душе, чаще всего необычайно приятно.
№ 145 ( 2439 ) / 07.08.2015
Ольга Сокиркина
Зелёный деликатес. Борьба за лучший огурец
В 1991 году Шпреевальд признан ЮНЕСКО заповедником. Этот факт знают не все, чего не скажешь про маринованные огурцы, которые изготавливаются на местных заводах. Поэтому вопрос о том, каким был бы регион без знаменитых огурцов, звучит вполне логично. Ведь шпреевальдские огурчики — не только местная достопримечательность, но и деликатес международного значения.
№ 145 ( 2439 ) / 07.08.2015
Б. Ф. Строганов
Кухня Франции. Простота и хитрость
Напомним только об одной существенной особенности этой поистине непревзойдённой кулинарии: самые разнообразные блюда французской кухни непременно готовятся с использованием виноградного вина, коньяка или ликёра в самых разных пропорциях и сочетаниях.
Новости / 03.08.2015
Гиды-бездомные
№ 140 ( 2434 ) / 31.07.2015
Дарья Белокрылова
Два ореха масла. Итальянский десерт
Итальянские домохозяйки очень редко указывают точное количество продуктов. Всё делается на глаз. Вот и величина одного "ореха сливочного масла" в зависимости от размера яиц может составлять от 20 до 25 граммов.
№ 135 ( 2429 ) / 24.07.2015
Анна Егорова
Ужин без мяса. Индийская кухня
Представьте себе меню, состоящее только из вегетарианских блюд? Что приходит на ум? Пара овощных салатиков, тушёная капуста и жареные кабачки? Поверьте, вегетарианский ужин может быть произведением искусства! Посмотрите только, чем кормят своих гостей индийские женщины.
№ 125 ( 2419 ) / 10.07.2015
Женя Чикурова
Жестокий романс. Идеальное несчастье
Жестокий романс считается разновидностью русского романса. Впрочем, если немного покопаться в песенном наследии, то выяснится, что аналогов хватает почти во всех странах.
№ 120 ( 2414 ) / 03.07.2015
Ирина Ковалева
Лигурийская диета. Пример "умной" кухни
Лигурийскую кулинарную традицию учёные называют примером "умной" кухни, отвечающей потребностям организма и нормализующей метаболические процессы.
№ 110 ( 2404 ) / 19.06.2015
Женя Чикурова
Прощальный бал. Охота за выгодной партией
Основная, широко разрекламированная идея любого выпускного: попрощаться с теми, с кем вместе провёл много времени — с одноклассниками, с учителями и немного со своим настоящим, которое вот-вот станет прошлым. Своего рода прощание с детством. Иногда мне кажется, что мы с ним всю жизнь прощаемся-прощаемся, а оно никак не уходит, а только прячется.
№ 110 ( 2404 ) / 19.06.2015
Сергей Князев
Запретные удовольствия. Необходимое нарушение правил
Сколько бы ни было на свете вкусных и вместе с тем полезных вещей (список составьте сами), а душа время от времени требует то колы, то пиццы, то ещё чего-то такого, что вроде бы никак не вписывается в устоявшуюся "картинку".
Страницы
4
5
6
7
8
9
10
Архив
Темы
Авторы
©2005-2017
Суперстиль
